• 店舗情報&周辺情報
  • アクセスマップ
  • クーポン

» 鮨たなか(すしたなか)

ゆったりと落ち着いた空間で素材にこだわった本格江戸お寿司が味わえます。

『鮨たなか』は西麻布交差点ほど近く、レストランひらまつレゼルヴの横の通り、ビルの2階に位置しています。食材はもちろん、全て国産天然物、その素材をいかに美味しく、旨みを引き出すかを考えています。
長さ7.5mもの直線的なカウンターを活かした店内は、装飾を極限まで控えたミニマムな空間。和の様式美とモダンとが調和をとり、共存しています。
客席はスペースを広く取り、寿司屋では珍しいゆったりとした椅子を配置。
職人の活気、本格江戸前寿司を味わいたい西麻布の大人の為の空間になっています。
大切なお客様との接待。大切な方の記念日・会食などの様々な場面で利用され、多くの常連様に喜ばれています。

アクセス:地下鉄日比谷線広尾駅3番出口より徒歩5分
TEL:03-3797-6776

鮨たなか

  • 素材にこだわった江戸前握り
  • 旬の肴を贅沢に…。 全ての食材を板長の確かな目で国産天然物のみ使用しております。
  • 日本近海の生の鮪にこだわり、築地の鮪専門店『樋長』さんへ主人が足を運び、選び抜いたものを使っています。 季節により青森の大間、北海道の戸井、和歌山の勝浦、長崎の壱岐など、その時期、極上なものをお出しいたします。(腹上一番…腹側の身で、一番頭に近い最も旨みと脂が乗っている部分を使用。)
  • 座り心地を追求した手作りの椅子。
  • 間近で見る職人の熟練された技と7mの白木は圧巻。
  • ゆったりとした空間は接待や商談に最適。

◆田中宏さんからのメッセージ

田中宏さん

山梨県出身、寿司一筋20年
新橋の「大寿司」で修行を重ねる。
好きな寿司は小肌 趣味はウエイトトレーニング
『愛情を込めた握りを是非食べに来てください。ご来店お待ちしております』

◆基本情報
店 名 » 鮨たなか
住 所 106-0031 東京都港区西麻布4-4-16NISHIAZABU4416ビル2F
電 話 03-3797-6776
営業時間 18:00~24:00(L.o 23:30)
定休日 日・祝祭日
ホームページ http://www.sushi-tanaka.net/
平均予算 夜 12,000円
カード利用 カード利用可 VISA MASTER UC DC UFJ(ミリオン) DinersClub AmericanExpress JCB NICOS(日本信販) APLUS SAISON J-DEBIT
お 席 24席
喫煙・禁煙 禁煙
携帯電話 つながる